Deutsche Küche (Dos Remise)
Herzhafte deutsche Küche
Deutsche Küche
nur im Dos Remise
- Gulaschsuppe7,90 €
- Linseneintopf mit Knacker7,90 €
- Senfeier mit Salzkartoffeln10,50 €
- Matjesfilet mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln11,90 €
- Schweineschnitzel mit einem Spiegelei & Bratkartoffeln13,90 €
- Schweineschnitzel Champignon-Sahne-Sauce & Salzkartoffeln13,90 €
- Rinderleber mit Schmorzwiebeln & Kartoffelpüree14,90 €
- Leberkäse mit 2 Spiegeleiern & Bratkartoffeln11,90 €
- Kohlroulade mit Salzkartoffeln12,90 €
- Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln12,90 €
- Rindergulasch Salzkartoffeln oder Nudeln12,90 €
- Rinderroulade mit Rotkohl, dazu Klöße18,50 €
- Sauerbraten mit Rotkohl, dazu Klöße14,90 €
- Hausgemachte Bouletten mit Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln und Senf13,90 €
- Hausgemachte Bouletten mit Sauerkraut, brauner Soße, dazu Salzkartoffeln13,90 €
- Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln13,90 €
- Schweinekrustenbraten mit Rotkohl, dazu Salzkartoffeln13,90 €
- Hackbraten mit Sauerkraut oder Rotkohl, dazu Salzkartoffeln13,90 €
- Schweinshaxe mit Sauerkraut oder Rotkohl, dazu Klöße oder Salzkartoffeln18,50 €
- Eisbein (500 - 750 g) mit Erbsenpüree und Sauerkraut, dazu Salzkartoffeln18,50 €
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff; 2) geschwärzt; 3) mit Konservierungsstoffen; 4) geschwefelt; 5) mit Phosphat; 6) mit Antioxidationsmittel; 7) gewachst; 8) mit Süßungsmittel; 9) enthält eine Phenylalaninquelle; 10) mit Taurin; 11) Chinchhaltig; 12) Koffeinhaltig; 13) Geschmacksverstärker
Allgergene:
a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme sowie Erzeugnisse daraus); b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse; c) Eier und Eierzeugnisse d) Fisch und Fischerzeugnisse; e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse;f) Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse; g) Milch und Milcherzeugnisse; h) Schalenfrüchte und Schalenfrüchteerzeugnisse (Mandeln, Haselnuesse, Walnuesse, Cashewnuss, Pekannuss, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse); i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse; j) Senf und Senferzeugnisse; k)Sesamsamen und Sesamerzeugnisse; l) Schwefeldioxid und Sulphite; m) Lupinen und Lupinenerzeugnisse n) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse